{jumi [*4]}To kolejna impreza tego typu – po degustacjach win m.in. hiszpańskich, portugalskich i włoskich. Podobnie jak poprzednio, tajniki regionów winiarskich – tym razem Francji – zdradzał znany sommelier Tomasz Kolecki-Majewicz, reprezentant Polski na Mistrzostwach Europy i Świata Sommelierów oraz mistrz polski sommelierów w latach 2007/2008/2009 i 2010. Dodatkową atrakcją wieczoru był pokaz kulinarny braci Jana i Jakuba Kuroniów. Pokazywali oni, jak przyrządzić specjały francuskiej kuchni z pomocą wina, pochodzącego rzecz jasna z ojczyzny Napoleona.
Uczestnicy wieczoru mieli jak zwykle okazję posmakować znakomitych trunków, i to z wyższej półki - niemal wszystkich oznaczonych symbolem AOC (appellation d'origine contrôlée) pochodzących z najbardziej znanych regionów winiarskich Francji: Bordeaux, Burgundii, Langwedocji i Alzacji. Na początek zaserwowano dwa białe: Victor Berard AOC Chablis z północnej Burgundii oraz Pinot Blanc AOC Alsace - oba doskonałe, o owocowym bukiecie. Przed serią win czerwonych uczestnicy degustacji mieli okazję posmakować wino różowe - Chateau de Chamteloup AOC Rose d’Anjou, z południa doliny Loary - świetny dodatek do owocowych tart czy melona oraz orzeźwiający aperitif. Degustacja czterech kolejnych, czerwonych win rozpoczęła się od Roc d’Egassies AOC Fitou, następnie zaserwowano: Dulong Reserve AOC Medoc, Chateau la Fagnouse AOC Saint-Emillion Grand Cru oraz Chateauneuf-du-Pape Cuvee Tradition.
Zwłaszcza dwa ostatnie gatunki stanowiły ukoronowanie wieczoru. Ten pierwszy pochodzi z ośrodka winiarskiego znanego już w III wieku, gdzie obecnie króluje czerwona odmiana Merlot; jego wysoką jakość potwierdza nazwa prestiżowej apelacji Saint-Emilion Grand Cru. Symbole władzy papieskiej umieszczane na etykietach butelek ostatniego wina wieczoru nawiązują historią do papieża Jana XXII, który założył w dolinie zamek (Chateauneuf-du-Pape oznacza: nowy zamek papieża) - wino pełne jest aromatu owoców, rozmarynu, tymianku i pieprzu.
Łącznie 19. gatunków win francuskich (w tym siedem prezentowanych podczas degustacji) trafi do ponad 1700 sklepów sieci Biedronka.
{jumi [*9]}
