Są w książce opisy objawów, leczenia i charakterystyki najczęstszych chorób serca, opisy podstawowych produktów żywieniowych, ze wskazaniem, jaki mają wpływ na zdrowie, opisy substancji chemicznych w nich zawartych, piramidę indeksu glikemicznego oraz porady, które składniki warto stosować w dużych ilościach, a których unikać. Część dochodu ze sprzedaży publikacji zostanie przeznaczona na fundację European Heart for Children. Książka wydana pod patronatem Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego.
www.europejskaksiazkakucharska.pl
{jumi [*9]}
