Trudno dociec, czy kulis vel kuleśniak, czyli tradycyjny na Kujawach napój z buraków kwaszonych, stał się bodźcem biznesowym dla Firmy Żywność Ekologiczna Bio Food, należącą do Stowarzyszenia „Polska Ekologia". Właściciele mówią, że „ inspiracją do produkcji soków kwaszonych była polska tradycja oraz doniesienie w podręczniku akademickim o zastosowaniu leczenia sokami kwaszonymi w szwajcarskich sanatoriach tuż po II wojny światowej.

Gośćmi Globtrotera na pierwszym październikowym spotkaniu z tego cyklu byli przedstawiciele Stowarzyszenia Chinese-Polish Cooperation Forum, Chińsko-Polskiego Forum Współpracy: prezes Bartosz Michalak i członek założyciel Aleksander Reiff. Organizacja ta powstała na początku br. z inicjatywy 16 osób i jako cel działalności stawia przed sobą rozwijanie współpracy polsko-chińskiej w zakresie gospodarki, kultury i edukacji. Przede wszystkim poprzez rozwój i wspieranie bezpośrednich kontaktów młodych liderów z Polski i Chin.

Polacy rocznie wypijają niemal 3 mld litrów wody, w tym wód smakowych. To najpopularniejszy napój bezalkoholowy, choć na rynku wartym łącznie 12 mld zł najbardziej wartościową kategorią są napoje gazowane. Rynek po stagnacji w ostatnich latach notuje niewielki wzrost, a upalne lato może jeszcze bardziej poprawić wyniki. Z uwagi na rosyjskie embargo potanieć mogą soki jabłkowe.

Lubuskie zamierza wykorzystać Przystanek Woodstock do promocji regionu, zapewniając, że potrafi nakarmić zarówno duszę jak i ciało uczestników Przystanku.